2010-12-31

Det gångna året...

ska firas ut med hjälpa v denna meny:

Förrätt: Kokta rödbetor med getost, honung och balsamico
Varmrätt: Timjansstekt oxfilé med rödvinssky, jordärtskocka- och potatisgratäng i portionsformar med citronkokta smågrönsaker
Dessert: Passionsfruktspannacotta med färska hallon och smördegsrosett

Gissar på att detta kommer smaka alldeles utmärkt! :)

Jag har stått vid spisen sen 8 i morse. Kokat rödvinsskyn, gjort pannacottan, gjort gratäng, kokat grönsaker...
Pust! Men nu är i stort sett allting klart, bara att värma på då det är dags.
Bilder kommer imorgon på maten :)

Våra vänner, B´s kollega med fru och son kommer hit och firar ut och firar in med oss :)

GOTT NYTT ÅR önskar jag er alla! Ha en bra nyårsafton!

Kram på er!

Inga kommentarer: