2011-01-12

Lek- och busdag :)

Idag har de bästa varit här på fika :) Jeanette med sin Cleo och bebis i magen, Karin med sina två, Hampus och Milo och så bästa Jessica :) Full rulle hela eftermiddan med fyra barn som härjar runt :) Superkul att ha dom här! :)

Men på morgonen har det bakats bullar och städats och plockats lite :) Igår bakade jag dessutom kolasnittar så nu är det bara nåt mer bakverk eller kaka som ska göras sen är det klart till helgens kalas :) Vet bara inte vad jag ska baka för nåt. Nån som har nåt förslag på enkla, snabba och smarriga kakor?? :)

Jessica, Ludwig och Cleo

Jessica med lilla Milo :)

Jeanette, Cleo och Hampus lägger pussel :)

3 kommentarer:

A. sa...

Baka kärleksmums, det är så gott!
Eller en kladdkaka med grädde, smaskens :-)

A. sa...

Kom på en superenkel o riktigt smarrig kaka.

Ingredienser (16 portioner/st.)
7,5 dl vetemjöl
4,5 dl strösocker
250 gram smör
5 tsk bakpulver
3 st ägg
3 dl filmjölk
1 msk vaniljsocker
1 msk florsocker

Gör så här
Hacka ihop socker, mjöl, smör och bakpulver till en grynig massa. (går bra att använda matberedare. ) Ta undan (spar) 3-4 dl av hacket.
Blanda i 3 ägg och 3 dl filmjölk i första satsen.
Häll smeten i en smord och mjölad långpanna och strö över hacket som sparades. Grädda i 200° ca 15-20 min. När kakan svalnat strö över flor och vaniljsocker.

Malin sa...

Låter ju supergott ju :) Men jag kommer göra tårta så det blir lite kaka på kaka så att säga ;) Hehe... Kakor då? Har du nå enkla att dra ihop?