2009-11-30
Chokladkolareceptet på begäran :)
3 dl vispgrädde
50 g smör
3 dl strösocker
1 1/2 dl ljus sirap
1/2 dl kakao
1 1/2 msk vaniljsocker
Förberedelser och instruktioner:
Använd en kastrull som rymmer minst 3 liter (helst 5 liters) och har en tjock botten, annars är det lätt att det kokar över eller att det bränner fast.
Använd en träsked att röra om med. Ju smalar desto bättre.
Ta en liten form, ca 16x20 cm och klä den med bakplåtspapper. Om du inte har en form kan du tillverka en egen form av aluminiumfolie, ca 16 x 20 cm. Smörj den noga med flytande margarin eller smör. Annars kommer det bli svårt att få loss kolabitarna från folien.
Så här gör du kolan:
Blanda alla ingredienser i kastrullen. Smält på högsta värme och rör om ordentligt hela tiden till smeten kokat upp. Fortsätt koka på medelhög värme helst utan att röra om. Smeten pöser upp rejält men ska inte koka över.
När smeten börjar sjunka och tjockna så måste man röra ordentligt i botten - men inte för häftigt för då kan kolan sockra sig. Tiden det tar innan smeten börjar sjunka är ca 5-20 minuter. Ju större gryta, desto fortare går det.
Låt sedan fortsätta koka.
När kolan är 120-125 grader är den klar. Vid 140-145 grader får man hårda kolor. Använd med fördel kökstermometer.
Har du ingen kökstermometer gör du kulprovet tills smeten går att forma till en mjuk kula.
Häll smeten i folieformen och låt svalna och stelna i rumstemperatur.
Skär sedan i små munsbitar och linda in i smör- eller bakplåtspapper.
(OBS! Gör bara en sats åt gången)
Lycka till!! :)
2009-11-27
Adventspyssel
Adventsstjärnorna i köket
Ljusfatet
Min tokiga Amaryllis från IKEA :)
En granbukett
Chokladkolasmet som kokar
De färdiga kolorna :)
Strax kommer B hem. Då ska vi åka och kolla på nya juliga gardiner och hämta ut hans splitternya körkort!! :)
Ha en mysig fredagkväll alla!
Kramar!!!
2009-11-26
Föräldrargruppen
Ska bli spännande att se vilka mer som ska bli föräldrar samtidigt som vi och få knyta lite nya kontakter så man kanske får lite sällskap under mammaledigheten :)
B tog bilen till jobbet imorse :) Älsklingen!! Vi kom hem vid 21-tiden igår kväll och han ville ut och åka direkt. Så han tog några vändor och var hemma vid 23..:) Jag är så glad för han skull! :)
Min älskling fick en fin blombukett av mig för att han varit så duktig :)
Hans mamma skickade blommor med blombud :)
Ha en bra dag alla!
Kramar!!
2009-11-25
2009-11-24
Lussebak
Har inte gjort så himla mycket idag. Har förresten glömt säga att B är i Smedjebacken igen, åkte i söndags. Imorgon är den stora dagen!! :) Uppkörningen! Åh, det kommer gå så bra för han!
Hur som helst.. Har pysslat lite på förmiddan. Gjorde en dörrkrans av grankvistar till ytterdörren samt två lite mindre granbuketter som jag band rött band runt. En hamnade på andra ytterdörren, grovingången, och den andra ställde jag på den gamla bryggan vi har i hallen. Haha, vad svårt att förklara :) Måste ta bilder och lägga ut märker jag :)
Åkte sen till jobbet en sväng och handlade lite grejer till lussebak och annat. Har ni hört på maken... 95,70 FÖR TRE PAKET SAFFRAN!!!! Jag höll på att smälla av! Tydligen kostar saffran 70000:-/kg nu för tiden! Kanske ska börja "handla" med saffran, verkar ju ge bra med kosing ;) Hehe...
Så idag har det bakats lussebullar vilka blev supersmarriga :) Sen blev det också Snöbollar.. Smält vit choklad som blandades med kokos och citron, och som till sist rullades i kokos. Superenkelt och mycket goda!!
Eftermiddan har tillbringats i slapphetens tecken :) Såå skönt och välbehövligt faktiskt.
Plutten i magen bökar runt så man tror han ska sparka sig ut :)
Imorgon håller vi tummarna..;)
Sen blir det bakning igen hoppas jag. Chokladkola står på menyn då :)
2009-11-23
Bm-besök idag!
Jag har så sjukt svårt att sova nu. Benen värker, bäckenet värker, ryggen värker mm mm... Och så vänder man på sig och det går bra en stund, men sen är man tillbaka på ruta ett igen.. :S Och alla knäppa drömmar ska vi inte tala om... Jobbigt!!!
Bm-besöket gick bra som vanligt :) Förrutom att mitt järnvärde har gått ner rätt mycket så nu blir det dubbla doser järntabletter plus massa järnrik mat... Sf-måttet är på 31, för två veckor sen 30, så 1 cm till har magen växt :) Vikten ligger nu på 74,4 (?!) mot förra gången 72,1... Mindre skoj kanske :S Men jag mår bra och Bebben mår bra, det är huvudsaken!!
En annan rolig sak: Bebben har FIXERAT sig nu!! Så nu ligger han med huvudet "fastkilat" i bäckenet! :) Kanske inte riktigt så dramatisk, men han ligger där han ligger nu med huvudet så att säga ..:)) Iiihh, det börjar närma sig förlossning nu! Läskigt, snart bara 6 veckor kvar!!
En mindre kul sak är att det gör rätt ont när han rör på sig...
Längtar till våran älskade bebis är här!!! Snart så....:)
2009-11-22
Nya magbilder
Vissa jämförda med v 31... Liite skillnad va?? :)
V 34 igen
Nedan från v 31..
Och v 34 igen..
2009-11-21
Bebbens rum
Är en del kvar att göra men nu börjar det iaf likna ett barnrum :)
Som vanligt, jag är ingen fotograf ;)
2009-11-20
Bla, bla, bla
Jag har inte gjort nånting vettigt över huvudtaget. Ganska skönt faktiskt!
Jag har bakat lite, och småfixat här hemma... Det är typ det..
Nästa vecka börjar föräldrargruppen iaf. Bättre sent än aldrig, måste jag säga.. Är väl i lite senaste laget men det blir nog bra :) Ska bli kul att träffa andra blivande föräldrar i närheten där man bor.
I helgen blir det lite småpyssel hemma. Lister i Bebbens rum ska upp, B ska fixa till alla datorgrejjer så vi får ordning på det igen. Vi hade ju Bebbens rum som "kontor" innan vi gjorde om så alla sladdar och modem och allt var det är måste redas ut, sen ska vi ha datorn i vardagsrummet. Då kan man använda stora tv:n som skärm ist :) Datorn är ingen stor kluns om ni undrar, det är bara en liten minisak som knappt tar nån plats alls ;)
Sen på söndag åker B till Smedjebacken igen! På onsdag gäller det!! :) Han ska köra några lektioner innan uppkörning, därför åker han upp några dar tidigare... Kommer gå galant för min älskling!!! :)
7 veckor kvar till BF!! Börjar bli tungt nu.. Och jag börjar bli lite väl otymplig måste jag säga :) Det mesta börjar bli knepigt, att vända sig ur sängen t ex. Japp! Vända! Det går inte att bara kliva ur sängen nu heller!! Nu måste man rulla ur sängen... Att resa sig ur soffan osv. Allt börjar bli krångligt :)
Bebben har vänt sig neråt nu för att så småningom börja fixera sig på riktigt. Och det är ganska oskönt! Han ligger med rumpan och benen på höger sida så när han sparkar och buffar runt blir det bara där och på revbenen på den sidan. Men om ett par veckor har han nog fixerat sig helt och då blir det mindre buffande...
Jag verkligen toklängtar efter våran Bebbe!!!
Nej, nu dags att göra nåt med den här fredagen!!! Förresten: I helgen skulle det bli SOL!!! :) Äntligen!
2009-11-16
Shoppingdag :)
Medan han skrev tog jag en snabb runda på stan. Var bl a in på H&M för att försöka hitta nån varm jacka som magen kan få plats i... Men tji fick jag :( Finns ju inga bra mammajackor nånstans till rimliga priser verkar det som..:( Jaja.. Jag har en kappa vilken känns lite overkill till vardags men den får väl duga då. Är ju bara ett par månader kvar så jag får stå ut till dess :) Jag köpte däremot två amningströjor, en amningsbehå och ett mammalinne. Sexigt va? ;)Sen blev det en titt in på Cubus, hittade nada, så jag gick till Åhlens istället. Där hittade jag en tunika och ett par overknee-strumpor. Är tänkt att jag ska ha dom på förlosssningen ist för BB:s snygga, sexiga strumpor ;)
Sen till det roliga... IKEA!
Hittade massa grejjer till Bebben :) Bl a vägglampan "Bagge", en söt grön lampa som ser ut som en liten bagge :) Sen blev det 10-pack små handdukar, en badhanduk, lite gosedjur och tyg till gardiner. Det blev oxå två hyllor som jag skrev om i ett tidigare inlägg som passade jättebra i Bebbens rum. Blev hur fint som helst :) Vi köpte oxå en fåtölj, helt vanliga Poäng. Perfekt nu, för ryggen får vila skönt i den, och perfekt sen när det är dags att amma eller mata lillen. Superskön och superbillig, 595:-!!! Sen blev det en pall till köket oxå.. Lite smått o gott med andra ord :)
Så efter en låång dag med massa gående är jag rätt slut i ryggen och fötterna nu. Det mäsrks att man har några extra kilon att bära runt på.. Även fast de inte är många ;)
Älsklingen har jobbat stenhårt med och skruvat ihop både fåtölj och de två hyllorna och lilla pallen :) Dukiga han!! Jag möblerade samtidigt om lite i hallen. Vi köpte ett sånt där genomskinligt underlag man har under kontorsstolar för att slippa slitage på golvet bl a, för att ha i hallen där vagnen ska stå. Då slipper det sölas ner så mycket på golvet efter man varit ute i snöslask och regn.. Blev bra!
Vi köpte oxå en skötväska märke Graco på Babyland. Ganska billig faktiskt, 295:-. den var perfekt i lagom storlek. Dessutom var det typ den enda som man kunde sätta fast på vagnshandtaget... De andra var bara som vanliga väskor med bara axelrem, konstigt nog..
Sen beställde vi en åkpåse från Teutonia. Hur tänker tillverkarna igentligen?? ALLA andra åkpåsar, förutom Teutonias, är ju så stora att man inte kommer få plats med nån bebis däri när man väl pulat ner åkpåsen i vagnen!!! Groteska! Men den här är för nyfödda. PERFEKT!! Exakt storlek för en normal liggdel. Den är gjord i typ fleece och foder så varmt kommer det bli :) Och Teutonia är de enda som har såna! Märkligt! Så den är beställd och kommer i slutet på veckan :)
På väg hem stannade vi på en fika hos B´s syster med familj :)
Så som sagt, en lång dag blev det....
NU är det dags för sängen! "Morsan" är trött så in i bängen...
2009-11-13
Etiketter
Det kommer nog ta en stund så ha tålamod..:)
Bm-besök och bak :)
Synd bara att det ska bli +7 i helgen så allt kommer försvinna..:(
Längtar till 1:a advent nu så man kan börja julpynta lite :) Myspys!!
I onsdags var jag hos barnmorskan igen på besök. Allt såg bra ut som vanligt ;)
Sf-måttet var på 30 och min vikt är 72,1..:S Jag ligger mitt på kurvan så allt är som det ska :)
Bebben har de senaste 3-4 veckorna legat på höger sida vilket inte varit så skönt alltid när han rör sig och sparkar på lungan.. Men.. han kommer ligga så nu eftersom han börjar fixera sig. Redan!! Bm klämde på magen och kände att huvudet låg långt ner men är fortfarande rörligt så han har inte fixerat sig riktigt än. Men han är på gång :)
Det närmar sig nu!! Går in i v 33 idag (har gått 32 fulla veckor) så bara 7 veckor kvar!!! Weehee!! =) Längtar efter min lilla bebbe nåt otroligt!!
Drömde härom natten att bebben var här, B höll på att klä på han, en blå/vit-randig body, och han var såå fin! Han var jättesöt och alldeles underbar! Berättade för B vad jag drömde direkt när jag vaknade och han sa att bebben var så fin för han var lik sin mamma ;) Bebben kommer vara helt underbart fin bara för han brås på både mamma och pappa ;) LÄNGTAR!!!
Efter bm-besöket for jag upp till jobbet för att käka lunch med mina kära kollegor :) Var där en stund och passade på att handla lite. Känns lite tråkigt att inte kunna gå till jobbet och få umgås med dom varje dag, men som tur är kan jag ju faktiskt åka dit varje dag och hälsa på om jag vill :)
Igår var det hemmafix på schemat! Vi har fått ny diskmaskin!!! Eller ny och ny, en begagnad och gratis och den är kanske bara 5-6 år, men ny för oss och den funkar ypperligt. Är såå skönt att slippa diska för hand mer! Vi hade en bänkdiskmaskin förrut men den åkte ut så fort jag flyttade in här ;) Är så fult med en stor koloss som tar upp halva diskbänken. Nu fick vi ju bort diskstället oxå så hela bänken är tom!! Känns så rent och snyggt! Passade samtidigt på att städa ur i skåpet under diskbänken. Rensade bort halvfulla flaskor som vi inte använder och torkade rent. Så nu är det gjort oxå.
Jag bakade även lite småkakor :) En sort heter Ökensand (receptet finns i Sju sorters kakor som de flesta kanske har hemma ;)). Bara mjöl, smör, bikarbonat, grädde, socker och vaniljsocker som man blandar ihop. Smakar ungefär som Drömmar men med en lite mer kolaaktig konsistens. Mycket goda! Men de var jobbiga att göra så av hälften av degen gjorde jag Syltgrottor istället :) Dom blev fina dom med!
Har en till deg i kylen som jag ska göra nåt med idag :) Blir nog Äppelsnittar av det :)
Nej, nu dags att sätta fart :)
2009-11-10
Brödbak
Men har iaf orkat med lite brödbak :) Det blev långpannebröd, supersmarrigt!! Och enkelt!

Recept kommer här:
50 g jäst
5 dl mjölk
1 msk salt
2 msk honung (jag tog ca 1,5 msk honung och ca 1 msk sirap)
5 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
Sen kan man blanda i lite annat gott såsom linfrö, solrosfrö bl a, ca 1 dl...
Värm mjölken till fingervarmt, 37c.
Smula jästen i en bunke och häll över lite av den värmda mjölken så jästen löses upp.
Häll sedan i resten av mjölken, salt, honung och rågsikt och vetemjöl men spar lite av mjölet till utbakningen.
Jäs i bunken i 40 min.
Klä en långpanna, 30x40 cm, invändigt med bakplåtspapper och tryck ut degen i pannan.
Låt jäsa ytteliggare 30 min.
Baka i ugn på 225c i 15 min.
Låt brödet svalna på galler.
Avnjut brödet lite ljummet med smör och ost och kanske en kopp te till :)
Mycket smarrigt!!!
(Bild: Ulf Svensson, lånad från alltommat.se)
2009-11-09
Pyssel och doning :)
Igår var det den 8:e och exakt två månader kvar till BF..;) LÄNGTAR!!
I helgen målade vi bl a klart Bebbens rum äntligen :) Innan var det en lila färg som nu har blivit till Äggskal.. (Nyansen över vit..) Tyckte inte lila skulle passa en liten pojke ;) Det blev jättefint iaf! Så idag har jag satt upp Nalle Puh-stickers på en av väggarna. Blev såå sött :)
Tänkte jag skulle visa hela rummet men väntar nog, det är så mkt annat där inne som inte ska vara där så måste få bort det först..;)
Vi har i övrigt varit väldigt flitiga i helgen. Hunnit med massor här hemma. Vi har städat och donat, varit och hämta en diskmaskin, och för att få in den på sin plats fick vi lov att rensa ut ett skåp först. Innehållandes plastbyttor och liknande.... Det tog en stund, men det var skönt att få rensa ur lite ;) Det skåpet ställde vi in i klädkammaren som förvaring, där vi har allt mellan himmel och jord.. Verktygslådor, maskiner, skruv och spik.. Mycket bra, det skåpet slukade en hel del. Nu slipper att smått ligga på golvet..;)
Så efter helgens slit var jag rätt slut.. Jag började dammsuga igår medans B var i tvättstugan, men jag orkade knappt klart nedervåningen så han fick ta över..:S Är lite tråkigt faktiskt när man inte klarar av samma saker som tidigare, och så enkla som tex. dammsuga... Känns värdo att behöva lämpa över allt på han.. Men snart så, är man fit for fight igen ;)
I eftermiddag ska vi åka och byta däck på bilen! Skulle ju gjort det i helgen med vi hade inte riktigt tid.. Ingen brådska än med det men kan va skönt att ha det gjort om det nu slår till och blir ishalka på vägarna..
Nu dags för lunch, sen får vi se vad dagen har att erbjuda ;)
Kram på er!!
2009-11-05
Sötaste "Uggsen"
Jag ser det snöar...
Igår var det min sista jobbardag på nåt år sådär =) Nu är det bara att vänta på att bebben vill komma :) Känns lite både och faktiskt att inte få gå till jobbet.. Men det är också skönt att veta att jag bara kan ta det lugnt nu fram till "Ludde" kommer, för sen blir det inte så mycket lugn o ro kan jag gissa ;)
Men visst är det mysigt med vinter? Det blir så mycket ljusare ute då..
Nu dags för en dusch sen till affären och handla lite :)
Ha en bra dag alla!!
Kramar!
2009-11-03
Bilbesiktning och cupcakes :)
Jobbar ju sista dagen imorgon sen går jag på havandeskap så tänkte bjuda mina kära kollegor på lite smarrigt :)
Ikväll blir det lugnt. Känner mig liite trött nu efter att ha stått och inte suttit still många minuter. Svanken börjar ömma lite..:(
Sen är det ju oxå "Desperate" ju ;)
Hoppas ni haft en bra dag!!
Kramar!
Magbilder från början :)
V 14
V 23
V 26
V 27
V 31
Och till sist magen i olika vinklar v 31 :)
Det är så kul att se hur magen växer. Man ser skillnad varje vecka nu :) Men snart är den borta, bara ca 9 veckor kvar innan beräknad förlossning :) Och bebben ska lägga på sig ca 1,5-2 kg till så magen kommer växa ännu mer..;) Längtar efter bebben!!!!
Puss o Kram!!!
2009-11-01
Då var det dags igen..

Älskar dig babe!!