2012-05-29

Rabarbersaft


I förmiddas innan jobbet kokade jag ihop lite rabarbersaft :) Superenkelt och supersmarrigt!

Tänk er ett glas kall saft med lite is i en varm sommardag! :) Mums!

Till ca 2 liter saft:

Koka 1 kg rabarber skuren i bitar i ca 1 1/2 liter vatten i 15 minuter.

Sila bort rabarbern och koka upp på nytt med ca 4 dl socker och saften från 1 citron.

Låt svalna och häll sen upp i passande flaskor.

Lätt som en plätt! :)

Nästa gång ska jag ha i lite smarriga jordgubbar också ;)

Published with Blogger-droid v2.0.4

2 kommentarer:

Madde sa...

Tack för receptet. Har provat nu och flaskorna står på kylning :)

Anonym sa...

Duktiga du. Ska nog göra saft själv. Så ju enkelt ut. Kram från mor