LCHF-plättar till frukost

Imorse blev det LCHF-plättar till frulle :)

Hade tyvärr inga färska bär hemma så tog sylt till. Men fifan så illa det smakade.
Sylten alltså!

Sött, sött, sött..... Så jag skrapade bort den och åt plättarna som de var!

Jättegoda blev dom by the way ;)

Recept:

2 personer

3 ägg

2 msk fiberhusk

3 msk creme fraiche

lite salt

smör till stekning

Blanda ihop allt och stek i önskad storlek :)

Superenkelt och supergott! :)