Testade att göra ett bröd i micron. Superenkelt och supergott! :) Det blir två bröd och de ska ätas på en gång. Var inget goda efter ett par timmar ;) Ett perfekt frukostbröd eller om man har ont om tid.
Två bröd:
Smält 25 g smör i micron.
Vispa upp ett ägg i en skål.
Blanda ner 1 dl mandelmjöl.
Rör till sist ner smöret och lite salt.
Dela upp smeten i två mindre formar/skålar. Micra i två minuter.
Klart! :) Ät med valfritt smarrigt pålägg :)
Det kan även blandas i ytterst lite bakpulver för att få lite högre bröd.
Vill man kan man blanda i linfrön, ost, solroskärnor eller vad man vill :)
Och till sist, vill man hellre baka det i ugnen brer man ut smeten på sånt där silikonbakplåtsunderlägg (!?) och gräddar i 175 c i ca 12 minuter.
Enjoy!
Published with Blogger-droid v2.0.4
2 kommentarer:
Brödet är jättegott för en mack-svulten LCHF-are.
Åt min första idag med smör, ost och bacon. Muuums!!
Kram// Syster
Så himla gott :) Men har du inte gjort brödet ur boken?? Det är gott det :)
Kramen!
Skicka en kommentar